標(biāo)簽： 美食

艦長(zhǎng)好！

崩壞美食番外漫畫(huà)「女武神的餐桌」今天迎來(lái)了第十二話(huà)「重獲新生的櫻桃醬」，所以今天愛(ài)醬專(zhuān)門(mén)請(qǐng)來(lái)了特別美食顧問(wèn)——著名休伯利安五星大廚艦長(zhǎng)龍二君來(lái)為大家展示這道美食的做法！下面就有請(qǐng)大廚本人來(lái)講述本期美食故事——

櫻桃醬與法式吐司

作為一個(gè)從暗黑料理界跳槽去休伯利安當(dāng)艦長(zhǎng)的萌新指揮官，我除了給女武神們派活兒，制定訓(xùn)練計(jì)劃之類(lèi)的的日常工作之外，每天還會(huì)抽出一定的時(shí)間和芽衣醬一起在廚房工作一會(huì)兒。

畢竟看著女武神妹子們爭(zhēng)先恐后地爭(zhēng)搶我做的美味料理也是一種樂(lè)趣。

*圣芙蕾雅學(xué)園宿舍*

蘿莎莉婭拿起一籃子櫻桃開(kāi)心的轉(zhuǎn)圈圈：好多好多的櫻桃！當(dāng)女武神原來(lái)生活這么爽的么！

莉莉婭：第一次吃到加了這么多糖和奶油的烤制點(diǎn)心……好美味啊。

布洛妮婭拿手戳了戳正在把剛烤出來(lái)的面包裝袋的艦長(zhǎng)，悄悄說(shuō)道：艦長(zhǎng)你做了這么多黃油點(diǎn)心，不怕她們兩個(gè)長(zhǎng)胖么~

我：嘛，新人來(lái)了總得稍微慶祝一下！不過(guò)……這次的櫻桃到貨有點(diǎn)多啊……

希兒：能不能做成櫻桃醬？可以保存很久呢。

莉莉婭：櫻桃醬……蘿莎莉婭在孤兒院第一次做櫻桃醬的時(shí)候，都燒糊了。

蘿莎莉婭：啊，莉莉婭，不要提那時(shí)候的糗事了！當(dāng)年我第一次親手做的櫻桃醬?。?！

布洛妮婭：那么，蘿莎莉婭要不要再做一次試試看呢？這次我們大家還有艦長(zhǎng)一起陪你做哦，一定能成功的。

蘿莎莉婭：嗯，說(shuō)的是呢！

艦長(zhǎng)：那正好我剛烤了一爐白面包，下午茶點(diǎn)心就做個(gè)楓糖法式吐司吧，配著你們的櫻桃醬一起吃！

◆櫻桃醬配法式吐司◆

櫻桃醬配方：

去核櫻桃600克，砂糖200克，檸檬汁10毫升。

可選：黑朗姆酒50ml。

法式吐司配方：

雞蛋兩個(gè)，全脂牛奶50毫升，Nutmeg（肉豆蔻粉）1克 ，砂糖20克。

楓糖漿，香蕉，噴花奶油，糖粉。

白面包或者biorche面包適量。

艦長(zhǎng)：首先給櫻桃去核，可以選擇用刀切成兩半再挖出核，或者可以直接用個(gè)吸管把核戳出來(lái)。

蘿莎莉婭&莉莉婭：交給我們吧~拿尾巴尖戳就可以~尾巴已經(jīng)洗干凈了！

艦長(zhǎng)：-。-！好吧，麻煩希兒去拿些白砂糖來(lái)。去核的櫻桃稱(chēng)一下重量，然后加入櫻桃重量三分之一的白砂糖。拌勻腌制1小時(shí)左右，讓櫻桃汁充分析出。

布洛妮婭：交給我吧，把腌好的櫻桃放在重裝小兔渦輪里——真空加速模式！只要1分鐘，櫻桃就腌好了。

艦長(zhǎng)：接下來(lái)是把櫻桃過(guò)濾，濾出的櫻桃汁加黑朗姆酒放進(jìn)奶鍋里，大火煮沸收汁到1/2，然后加入櫻桃和檸檬汁，轉(zhuǎn)中小火熬煮至濃稠。

煮著的櫻桃醬，冒著氣泡。

蘿莎莉婭：攪拌就交給我吧！這次一定不會(huì)讓櫻桃醬再燒焦了！

艦長(zhǎng)：那么我們這里就開(kāi)始制作法式吐司了。首先是蛋液的制作，雞蛋、牛奶、砂糖、肉豆蔻粉放一起，用打蛋器攪勻。

莉莉婭：我來(lái)切面包吧。這次想吃厚一些的，就切長(zhǎng)條的吧。咻~strike！

艦長(zhǎng)：平底鍋燒熱后，刷油，把切長(zhǎng)條的吐司面包四面沾上蛋液，然后下鍋煎到四面焦黃。

蘿莎莉婭：櫻桃醬熬好啦！這次超成功！

艦長(zhǎng)：法式吐司拿夾子夾到盤(pán)里。配上香蕉片，周?chē)苌蠗魈菨{，拿淡奶油點(diǎn)綴，頂上澆上櫻桃醬，最后用篩子篩一些糖粉在頂部！就完成啦！

小朋友們，快來(lái)嘗嘗吧！是大家一起努力的結(jié)果哦！

蘿莎莉婭：啊啊啊啊，櫻桃醬熬得剛剛好！濃稠度完美！酸甜度也正好！艦長(zhǎng)放的糖和櫻桃比例太完美了！

莉莉婭：白面包做的法式吐司，外面酥松噴香，里面松軟，配上櫻桃醬真美味啊。

希兒：搭配的香蕉、糖漿、奶油~每口吐司和其他配料吃都是全新的味道呢！

布洛妮婭：慢慢吃，還有很多呢~

艦長(zhǎng)：對(duì)啊，只有黑面包的日子，再也不會(huì)有了哦~以后的日子只會(huì)越來(lái)越美好！

愛(ài)醬的話(huà)

感謝龍二君帶來(lái)這么棒的美食，讓女武神們的餐桌更豐富了！

龍二君是一位現(xiàn)居加拿大的西餐大廚，同時(shí)也是NGA美食區(qū)的版主，美食和烹飪是他的摯愛(ài)。不僅如此，最最重要的是，他是我們《崩壞3》的資深玩家，克服了異國(guó)與時(shí)差的阻礙，用特別的方式表達(dá)對(duì)《崩壞3》的愛(ài)。本期美食特輯放送完畢~相信大廚艦長(zhǎng)將來(lái)還會(huì)帶來(lái)更多的美食哦，敬請(qǐng)期待！

崩壞3 類(lèi)型:動(dòng)作 平臺(tái):安卓/蘋(píng)果 狀態(tài):公測(cè)

安卓版下載 蘋(píng)果版暫無(wú)下載