蛋，又稱(chēng)卵，是鳥(niǎo)類(lèi)、爬蟲(chóng)類(lèi)和兩棲動(dòng)物所生、帶有硬殼的卵，受精之后可孵出小動(dòng)物，為人類(lèi)食用已有幾千年歷史。蛋由蛋殼保護(hù)，而當(dāng)中的蛋白和蛋黃被各種薄膜包裹。 蛋黃和全蛋存儲(chǔ)大量的蛋白質(zhì)、膽堿和其他營(yíng)養(yǎng)素。故此，美國(guó)將蛋在飲食金字塔中界定為肉類(lèi)。 最常為人類(lèi)食用的蛋蛋（又名雞子），其他較常作食用的蛋有鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等。 ＊蛋殼 完整的蛋殼呈雞蛋圓，一頭大，一頭小，約占全蛋體積的11%~11.5%。蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，約占整個(gè)蛋殼重量的91％～95％。其含鈣的成分與珍珠、牡蠣、牛骨、小魚(yú)干相同，是鈣質(zhì)的良好來(lái)源。此外，蛋殼中尚含約占有5％的碳酸鎂，以及2％的磷酸鈣和膠質(zhì)。 殼上膜：即在蛋殼外面，一層不透明、無(wú)結(jié)構(gòu)的膜；作用是防止蛋的水份蒸發(fā)。 殼下皮：在蛋殼里面的薄膜，共二層；空氣能自由通過(guò)此膜。 氣室：二層殼下皮之間的空隙；若蛋內(nèi)氣體遺失，氣室會(huì)不斷地增大。 ＊蛋白 蛋白是殼下皮內(nèi)半流動(dòng)的膠狀物質(zhì)，體積約占全蛋的57%~－58.5％。蛋白中約含蛋白質(zhì)12％，主要是蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。蛋白凝結(jié)的溫度大約在80℃。蛋白又分濃蛋白，稀蛋白。 濃蛋白：靠近蛋黃的部分蛋白，濃度較高。 稀蛋白：靠近蛋殼的部分蛋白，濃度較稀。 ＊蛋黃 蛋黃多居于蛋白的中央，由系帶懸于兩極。蛋黃體積約全蛋的30％~32％，主要組成物質(zhì)為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28.2％，脂肪多屬于磷脂類(lèi)中一的卵磷脂。對(duì)人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質(zhì)。蛋黃內(nèi)有胚盤(pán)。若雞蛋有受精，約經(jīng)過(guò)21天會(huì)孵出小雞。蛋黃凝結(jié)的溫度大約在70℃。 胚盤(pán)為蛋黃表面的一白點(diǎn)，受精蛋的胚盤(pán)直徑約3毫米，未受精蛋的胚盤(pán)更小。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 這是一款非常具有教育意義的游戲，蛋是非常健康的食品之一，當(dāng)你在玩這個(gè)應(yīng)用程序的時(shí)候，也能了解到蛋的重要價(jià)值，還有對(duì)我們而言是成長(zhǎng)必須的食品，我們除了吃以外，也要了解蛋是如何產(chǎn)生，這款跟游戲與教育相合并的應(yīng)用程序，剛好是你需要的，請(qǐng)趕緊下載玩玩，并且全部后，還有為你準(zhǔn)備的特別驚喜呢！ ！ ！ 玩法介紹： ＊不斷的點(diǎn)擊蛋 ＊收集所有不同的圖片 ＊獲得最棒的驚喜

在每個(gè)級(jí)別的工作是從預(yù)定的起點(diǎn)引導(dǎo)球，使其接觸放置在關(guān)卡上的所有星星。球和幾乎所有屏幕上的物體都受到重力的影響。 游戲特點(diǎn) 220個(gè)物理難題 靈活的思維將成為勝利的關(guān)鍵。 有趣的物理難題

一個(gè)晴朗的晚上，熊哥哥和熊妹妹發(fā)現(xiàn)窗外掉下來(lái)很多星星。兩個(gè)人興奮的跑出去，熊妹妹剛剛撿起一顆星星，星星很快就碎了！聰明的熊哥哥從家里拿出一個(gè)透明的玻璃瓶，用嘴把星星吹進(jìn)了瓶子里。星星在瓶子里閃閃發(fā)光，兄妹倆開(kāi)心極了，每到夜晚來(lái)臨兄妹兩人就開(kāi)始了他們收集星星的冒險(xiǎn)旅程。 本游戲是通過(guò)重力感應(yīng)操控游戲。游戲中，點(diǎn)按小熊把星星吹起，搖晃、傾斜屏幕控制星星下落方向，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)玻璃瓶收集星星數(shù)量判定游戲輸贏。（點(diǎn)按主角的力度可控制吹氣的力度）游戲分為四個(gè)世界，分別為：村莊、森林、海洋、珊瑚島。每個(gè)世界分別有16個(gè)小關(guān)卡，每個(gè)小關(guān)卡有兩種難度級(jí)別。一個(gè)世界完成后能解鎖一個(gè)獨(dú)有的冒險(xiǎn)模式。

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